●个人住宅空气检测优惠公告:1、所有空气检测均出具具有法律效力的CMA检测报告,优惠价格仅针对每个采样点检测五项:甲醛、苯、TVOC、甲苯、二甲苯,如需另加其他检测项目则另外收费; 2、个人住宅:◆a.做1个采样检测点,检测费:450元,◆b.做2个采样检测点,检测费:600元,◆c.做3个检测点,检测费:750元,◆d.做4个检测点,检测费:900元,◆e.做5个检测点,检测费:1050元; 3、一般两室一厅的住房设3个检测点, 三室一厅的住房设4个检测点,其他套型的住房应视实际情况而定; 4、如有不详,详本站左上侧最新资讯栏内的《空气检测前客户须知》,或拨打客服热线(24小时):0513-85211818。
更多报纸视频 点击进入
● 室内空气检测热线:
  0513-85211818
○车内空气检测热线:
  0513-85211818
● 大型工程检测热线:
  0513-85211818
○ 办公室空气检测热线:
  0513-85211818
●装潢验收空气检测热线:
  0513-85211818
○装修材料质量检测热线:
  0513-85211818

●本检测中心对所有的室内空气检测业务均出具具有法律效率的室内空气检测报告,并且所有室内空气检测报告均附 CMA章!

◆本检测中心作为第三方中立的室内空气质量检测机构,独立开展室内空气检测工作,严格按照 《民用建筑工程室内环境污染控制规范》 GB50325-2001( 2006版)、 《室内空气质量标准》 GB/T18883-2002等国家标准进行室内空气质量检测。

▲为保证空气检测工作的真实性、公正性、权威性和准确性,本检测中心绝不进行室内空气治理工程方面的任何业务,绝不与任何材料商、装修公司等发生利益关系,进行合作性的、不准确的室内空气检测,全力打造诚信第一的品牌!

316“挂牛腿卖猪肉”的花样造假怎么破-南通空气检测【南通环境网】
南通环境网 www.nthjw.com    发布时间:2016-5-11   浏览:

“挂牛腿卖猪肉”的花样造假怎么破-南通空气检测【南通环境网】

食事:牛肉和猪肉价格悬殊,受暴利驱使,少数肉贩动起了歪心思,通过添加硝、牛肉精、胭脂红等将猪肉制成“牛肉”,甚至做起“手术”,将猪肉拼接在牛腿上对外出售。媒体报道,1月6日,安徽省明光市公安局治安大队破获一重大生产、销售假牛肉案件,涉案价值9万余元,犯罪嫌疑人华某某夫妇已被刑事拘留。南通空气检测/南通室内空气检测/南通环境检测/南通室内环境检测/南通三废检测/南通废水检测/南通废气检测/南通作业场所检测/南通甲醛检测/南通第三方检测/【南通环境网】:http://www.nthjw.com/index.asphttp://www.ntsnhj.com(电话:0513-85211818),并提供:启东空气检测.启东环境检测.海门空气检测.海门环境检测.通州空气检测.通州环境检测.如皋空气检测.如皋环境检测.如东空气检测.如东环境检测.海安空气检测.海安环境检测.
  违法成本低让造假生出新花样
  为暴利,造假者一度绞尽脑汁用猪肉、鸭肉甚至更恶心的老鼠肉制造出假肉;论恶心,莫过于“僵尸肉”。而现在,拼接版的假“牛肉”粉墨登场。消费者要练就一副“火眼金睛”,否则吃到嘴里的可能不是你所想象的东西。
  不论是假牛羊肉还是“僵尸肉”,贩卖假冒伪劣肉制品的造假者都是为了一个“利”字,也同样因为一个原因而活跃:缺乏严密的监管体系。造假内幕屡屡被曝光,造假者依然层出不穷,造假的违法成本太低,由此餐桌上花样百出,当假牛肉的新花样出现时,不仅威胁百姓的健康,更可能会给行业中诚实经营者带来毁灭性的伤害。
  不能再让各种制假、售假伤害公众的信心,封堵假牛羊肉,监管得一直“在路上”,从源头把好关,确保进入集贸市场和超市的肉品都能追根溯源并且具备完备的检验检疫证明。
  □吴左琼(自由撰稿人)
  “挂牛腿卖猪肉”亟须检测手段升级
  “挂羊头卖狗肉”终于有了现实升级版。利欲熏心的肉贩子竟“挂牛腿卖猪肉”——把淘汰的种猪、老母猪等低劣猪肉,嫁接在牛腿上以次充好,不仅欺骗坑蒙消费者,而且还可能直接危害到消费者的身心健康。这需要对这种“挂牛腿卖猪肉”的行为零容忍严厉打击,更需要魔高一尺道高一丈的升级监管手段。
  从媒体报道提及的内容来看,由于造假过程大都在肉贩家中秘密完成,再加上猪肉已加工过,从外形和血色上看非常像牛肉,一般人很难认出。办案民警曾多次乔装到华某某家中查验,都没有发现破绽。假肉造假手段达到“以假乱真”的程度,足够说明问题的严重性与危害性。因此,食品监管部门不仅是要打破以往工作的滞后性和被动性,更得在食品监管手段和方法创新上,寻求新的突破,尤其是对问题食品的检测手段要突破单一性和局限性,利用更先进的技术手段对肉类食品排查。唯有如此,“挂牛腿卖猪肉”的不法行径才可能真正无机可乘。
  □赵志轩(职员)
  用追溯破解“挂牛腿卖猪肉”之弊
  从“明胶皮冻”、“红心咸鸭蛋”到“疯狂的辣条”,这些年食品造假技术是“只有想不到,没有做不到”,不断突破公众的认知底线。现在,又有人搞起了“挂牛腿卖猪肉”的龌龊勾当。
  不法分子何以“挂牛腿卖猪肉”?无非是“利令智疯”。市场上牛肉价格一般为30元/斤以上,而嫌疑人购买的猪肉,成本只有6元/斤。将猪肉伪造成牛肉,意味着获取5倍的利润。不法分子无节操、无底线地动歪脑筋:用胭脂红、苯甲酸钠、明胶、工业盐、硝、牛肉精等化工产品浸泡猪肉,使之在色香味上类似于牛肉。再通过细致的手工缝合,将猪肉和牛肉“无缝对接”。
  警方称“猪肉经过加工后,从外形和血色上看,非常像牛肉,很难分辨”。假牛肉做得越真,消费者遭到的坑害就越大。据华某某交代,从作案至案发,已非法获得9万余元,有近2吨的假牛肉流入餐桌。
  如何破解无底线的“挂牛腿卖猪肉”呢?笔者认为,除了通过细致排查、暗访,端掉黑窝点外,要用好法律杠杆和食品黑名单制度。新《食品安全法》规定,最高可处罚货值金额30倍的罚款,严重的食品安全事故,刑事责任追究优先。徒法不足以自行,应对不法分子施以重拳,使其不敢造假。同时,也要制定食品黑名单制度,“一次造假终身禁入”。通过法律和制度的杠杆,将问题食品挡在餐桌之外。
  更重要的是,需要大力推动食品可追溯机制,用食品可溯化破解“挂牛腿卖猪肉”。试想,肉制品的来源、产地、屠宰日期、饲养人、制作流程等全都可以通过扫码查询,还有“挂牛腿卖猪肉”的空间吗?
  因此,从长远看,相关部门更该通过整合数据库,研发食品终端查询APP,让食品“可溯化”尽快上路。

------------来源:新京报

 
●个人住宅空气检测优惠公告:1、所有空气检测均出具具有法律效力的CMA检测报告,优惠价格仅针对每个采样点检测五项:甲醛、苯、TVOC、甲苯、二甲苯,如需另加其他检测项目则另外收费; 2、个人住宅:◆a.做1个采样检测点,检测费:450元,◆b.做2个采样检测点,检测费:600元,◆c.做3个检测点,检测费:750元,◆d.做4个检测点,检测费:900元,◆e.做5个检测点,检测费:1050元; 3、一般两室一厅的住房设3个检测点, 三室一厅的住房设4个检测点,其他套型的住房应视实际情况而定; 4、如有不详,详本站左上侧最新资讯栏内的《空气检测前客户须知》,或拨打客服热线(24小时):0513-85211818。

24小时服务热线:0513-85211818 传真:0513-85211959 E-mail:jshjjc@163.com
     南京:025 -83733090  苏州:0512-68321415   无锡:0510-82200662
     南通:0513-85211818   常州:0519-85965596   淮安:0517-83991415
     扬州:0514-87201415   泰州:0523-86330803   镇江:0511-85484008
  版权所有:南通环境网 江苏苏环工程质量检测有限公司 
       南通奇洁环境污染评价有限公司
  联系地址:江苏省南通市美丽华商业广场8幢0509室

  英文域名:www.ntsnhj.com; www.nthjw.com 中文域名:南通环境网.cn
  未经书面授权,所有页面内容不得以任何形式复制或转载!
  备案序号:苏ICP备06045452号


Baidu

Google