395饮食养生-常吃一道菜有抗衰奇效-泰州环境检测【江苏空气网】
饮食养生-常吃一道菜有抗衰奇效-泰州环境检测【江苏空气网】
导语：“松仁玉米”一直是人们喜爱的菜肴，二者搭配，不仅口味好，更重要的是对健康有益。玉米和松仁均富含维生素E，这是种强抗氧化剂，有益智健脑、延缓衰老的作用。泰州空气检测/泰州室内空气检测/泰州环境检测/泰州室内环境检测/泰州三废检测/泰州废水检测/泰州废气检测/泰州作业场所检测/泰州甲醛检测/泰州第三方检测/【江苏空气网】：http://www.jskqw.com/index.asp（电话：0513-85211818）,并提供:泰兴空气检测.泰兴环境检测.姜堰空气检测.姜堰环境检测.靖江空气检测.靖江环境检测.兴化空气检测.兴化环境检测.
松仁玉米富含维生素E，能延缓衰老
维生素E被称为“抗衰老维生素”，可通过保护脑组织免于氧化损害，延缓脑衰老，增强记忆力，预防痴呆症的发生。
此外，从它们自身来说，也有很好的营养功效。玉米含有的玉米黄质可以对抗眼睛老化。松子有“长寿果”之称，它含有丰富的亚油酸，具有促进和维护脑细胞功能和神经功能的作用。
松仁玉米
原料：玉米2个、松仁小半碗、胡萝卜小半根、盐、糖、味精、淀粉、牛奶少许。
做法：
1.掰下玉米粒，胡萝卜切丁；
2.锅内倒入适量油，烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒1分钟；
3.再倒入松仁，改中火快速翻炒至颜色稍变黄；
4.随即倒入玉米粒，大火翻炒2分钟，加盐、糖、味精、牛奶和水淀粉，待淀粉稍凝固即可。
需要提示的是，甜玉米口感脆嫩、味道清甜，是做这道菜的上佳选择。松仁要注意防潮，以免产生哈喇味。牛奶是口味的关键，只需两三勺，就会让松仁玉米有餐馆的味道。----来源：人民网
